المقادير
كيلو غرام دقيق ابيض
زنجلان او سمسم مايعادل ج250
نصف كاس غير مملوء خل مايعادل 70مل او اقل
كاس وربع ماء الزهر مايعادل 250مل
ملعقة كبيرة غير مملوئة قرفة
ملعقة كبيرة نافع او ينسون مطحون جيدا ومغربل
القليل من الملح
القليل من الزعفران او الملون الصناعي
القليل من المستكة المطحونة جيدا
كاس غير مملوء زبدة ذائبة نوعية جيدا مايعادل 90 مل
كاس غير مملوء زيت نباتية او زيت الزيتون مايعادل 90 مل
اصفر بيضة
القليل من خميرة الخبز
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات بيكين باودر مايعادل7او 8
كيلو غرام دقيق ابيض
زنجلان او سمسم مايعادل ج250
نصف كاس غير مملوء خل مايعادل 70مل او اقل
كاس وربع ماء الزهر مايعادل 250مل
ملعقة كبيرة غير مملوئة قرفة
ملعقة كبيرة نافع او ينسون مطحون جيدا ومغربل
القليل من الملح
القليل من الزعفران او الملون الصناعي
القليل من المستكة المطحونة جيدا
كاس غير مملوء زبدة ذائبة نوعية جيدا مايعادل 90 مل
كاس غير مملوء زيت نباتية او زيت الزيتون مايعادل 90 مل
اصفر بيضة
القليل من خميرة الخبز
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات بيكين باودر مايعادل7او 8
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق