الفطائر أو ما يُعرف بالمعجّنات هي المأكولات المصنوعة من العجين بأشكال وحشوات مختلفة، ومن ضمنها: فطائر الجبن، والبطاطا، والزعتر، وعرايس اللحمة، والبيتزا، وغيرها، وهذا النوع من المأكولات يُعتبر من الوجبات الخفيفة والسريعة إلّا أنّها تأخذ وقتاً طويلاً في التحضير والخبز. من الممكن تناول أقراص الفطائر المختلفة في أيّ وقت وفي أي وجبة، كما أنّ الفطائر لها أنواعٌ مختلفة من العجائن، ويمكن التحكم بالحشوة الموجودة داخلها كما نريد. طريقة عمل فطائر سهلة إنّ تشكيل أقراص صغيرة من المعجنات يحتاج وقتاً وجهداً كبيرين، لذلك هناك طرق من الفطائر تُصنع على شكل قطعة واحدة كبيرة الحجم وجميلة المنظر وشهيّة،
الأحد، 20 مايو 2018
الجمعة، 18 مايو 2018
لكل عشاق البيتزا، أحضرنا لكم طريقة سهلة و اقتصادية لتحضير بيتزا منزلية ل...
لعجين :نصف كيلو طحين نصف كاس زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة خميرة عاديةكوب لحشوة :صلصة طماطم فرماجكاشير او مورتديلاذرة معلبةطماطم مقطعة و أي شيء تحبون إضافته
الخميس، 17 مايو 2018
حبيت نشارك معكم هاد المنظر الجميل �� من مدينة خنيفرة �� لبحيرة ديال عجوزي
لبحيرة ديال مالين الدار ديال الزوج ديالي او دار خويا يلاه كيبني فيها
الأحد، 13 مايو 2018
السبت، 12 مايو 2018
الأحد، 6 مايو 2018
عندك صينيا قديمة او مصدية ، عندي ليك الحل .DIY
قناة Alaoui diy تقدم لكم الحل لمشكلة الصدى . DIY
لا ترمي الأواني القديمة نحن نقدم لك الحل الأمثل.
لا ترمي الأواني القديمة نحن نقدم لك الحل الأمثل.
الجمعة، 4 مايو 2018
بريوات وسيكارات بالبطاطس والتونة روعة جدا / طريقة الطهي والاحتفاظ بها ف...
المكونات الوصفة
كيلو بطاطس
3علب صغيرة من التونة مصفاة من الزيت
ورق الرند(سيدنا موسى)
فص ثوم
ملعقة زبدة
ملح ابزار كامون زعتر
جبن محكوك او قطع جبن
حبة كبيرة بصل مفروم
بقدنوس مفروم
شرائح زيتون اخضر
نصف كيلو ورق البسطيلة او اكثر
زبدة وزيت للذهن
كيلو بطاطس
3علب صغيرة من التونة مصفاة من الزيت
ورق الرند(سيدنا موسى)
فص ثوم
ملعقة زبدة
ملح ابزار كامون زعتر
جبن محكوك او قطع جبن
حبة كبيرة بصل مفروم
بقدنوس مفروم
شرائح زيتون اخضر
نصف كيلو ورق البسطيلة او اكثر
زبدة وزيت للذهن
الأربعاء، 2 مايو 2018
قوالب الكيش كتجي روعة / شهيوات رمضان
قناة ام حفصة تقدم لكم طريقة تحضير قوالب الكيش الرائعة
المقادير :
المقادير :
نصف كيلو دقيق ابيض
ربع كيلو ماركرين
ملح
ماء بارد
ربع كيلو ماركرين
ملح
ماء بارد
الثلاثاء، 1 مايو 2018
فطائر محشوة رائعة ولذيذة / شهوات رمضان
مطبخ ام حفصة يقدم لكم مملحات رائعة جدا ولذيذة وسهلة التحضير تستحق التجربة
لاتنسوا لايك للفيديو والاشتراك في القناة ليصلكم الجديد
المكونات
600 غ دقيق ابيض مايعادل 4 كؤووس وربع والقليل من الفينو
ملح + ملعقة سكر
كيس خميرة الحلويات بيكن باودر =8غ=ملعقة صغيرة
ماء دافء
الحشو
2 بصل مفروم
250 غ لحم مفروم
بقدنوس +الفلفل الاخضر+الفلفل الاحمر الحلو
فلفل اسود +الكركم+فلفل احمر+ كامون +
جبن مفروم
ملح
زيت
لاتنسوا لايك للفيديو والاشتراك في القناة ليصلكم الجديد
المكونات
600 غ دقيق ابيض مايعادل 4 كؤووس وربع والقليل من الفينو
ملح + ملعقة سكر
كيس خميرة الحلويات بيكن باودر =8غ=ملعقة صغيرة
ماء دافء
الحشو
2 بصل مفروم
250 غ لحم مفروم
بقدنوس +الفلفل الاخضر+الفلفل الاحمر الحلو
فلفل اسود +الكركم+فلفل احمر+ كامون +
جبن مفروم
ملح
زيت
الاشتراك في:
التعليقات (Atom)