الثلاثاء، 27 يونيو 2017
200 غرام الدقيق 3 بيضات 100 غرام من مسحوق اللوز 150 غرام من الشكلاط 100 غرام من الزبدة 150 غرام من السكر قشرة حامضة 2 أكياس خميرة ملعقة من سكر الفانيلا ملعقة كبيرة من بودرة الشكلاط الطريقة : إخفقي أبيض البيض حتى يصير مثل الثلج، ثم أضيفي إليه السكر و البيض و مسحوق اللوز و الزبدة و الدقيق شيئا فشيئا مع التخليط ثم أضيفي الخميرة و قشرة الحامض ثم استمري بالتحريك. قسمي الخليط إلى قسمين، أضيفي بودرة الشكلاط إلى أحد الأقسام. ضعي قوالب الورق الصغيرة في صينية مخصصة للمندلين، ثم صبي على نصفها خليط المندلين بالشكلاط و النصف الأخر من القوالب صبي عليها المزيج العادي، ثم أدخليه إلى الفرن تحت درجة حرارية متوسط لمدة تصل إلى ربع ساعة تقريبا.
مادلين بالشكولات
- 200 غرام الدقيق
- 3 بيضات
- 100 غرام من مسحوق اللوز
- 150 غرام من الشكلاط
- 100 غرام من الزبدة
- 150 غرام من السكر
- قشرة حامضة
- 2 أكياس خميرة
- ملعقة من سكر الفانيلا
- ملعقة كبيرة من بودرة الشكلاط
الطريقة :
إخفقي أبيض البيض حتى يصير مثل الثلج، ثم أضيفي إليه السكر و البيض و مسحوق اللوز و الزبدة و الدقيق شيئا فشيئا مع التخليط ثم أضيفي الخميرة و قشرة الحامض ثم استمري بالتحريك.
قسمي الخليط إلى قسمين، أضيفي بودرة الشكلاط إلى أحد الأقسام.
ضعي قوالب الورق الصغيرة في صينية مخصصة للمندلين، ثم صبي على نصفها خليط المندلين بالشكلاط و النصف الأخر من القوالب صبي عليها المزيج العادي، ثم أدخليه إلى الفرن تحت درجة حرارية متوسط لمدة تصل إلى ربع ساعة تقريبا.
الخميس، 22 يونيو 2017
السبت، 10 يونيو 2017
خطوات عمل عقد مميز من خرز الكريستال
اعمال يدوية ...........
تعملي معنا خطوة بخطوة كيفية عمل عقد مميز من خرز الكريستال
الجمعة، 5 مايو 2017
الثلاثاء، 11 أبريل 2017
الجمعة، 7 أبريل 2017
الاثنين، 3 أبريل 2017
السبت، 25 مارس 2017
الاشتراك في:
التعليقات (Atom)

